Ресторан на севере Израиля

Ресторан «La Marjolaine» — это эксклюзивное заведение с европейской мебелью, которая создает романтическую атмосферу, но, в то же время, выглядит очень современно и изысканно – массивные деревянные стулья и столы, белоснежные скатерти, раритетные предметы интерьера, репродукции картин, мелодично звучащий джаз. Из окон этого ресторана раскрывается вид на гору Мерон, озеро Кинерет.

Ресторан «La Marjolaine» с удовольствием предлагает для своих клиентов роскошные ужины шеф-повара Уриэля Сивана, мастера в области традиционной французской кухни. Перечень блюд заведения часто дополняется новыми изысканными яствами, но неизменным остается использование для приготовления самых свежих продуктов и удачное сочетание французских блюд с традиционной кухней Галилеи.

На закуску в ресторане готовят фокачча с тапенадой и айоли по собственному рецепту. В меню первых блюд заслуживают особого внимания тефтели из рыбного филе с зеленой тхиной, а на гарнир подают свежие овощи. Гурманы оценят Гвардалекс – блюдо из лосося собственного соления с лимоном.

Зимой очень хорошо идут горячие блюда. Среди них муларда со сладким перцем в винном соусе с соей; аппетитный и сочный стейк-антрекот, приготовленный на углях, который подают вместе с запеченным картофелем, с чесноком и розмарином; филе рыбы бури с острым соусом, а также другие блюда, которые обычно по традиции готовят в каждый из сезонов.

А по субботам в ресторан «La Marjolaine» специальное меню, основу которого представляют запеченные в горшочках блюда.

В ресторане, конечно же, присутствуют изысканные вина. Посетители могут заказать любой, на свое усмотрение дижестив, аперитив или любой другой алкогольный напиток.

Цфат ресторан

Адрес: Цфат, пром зона, между Рош Пина и Цфат

Телефон: 04-6999563

 


Похожие записи: